page_head_bg

വാർത്ത

സുരക്ഷിതമായ മൃഗ ഭക്ഷണം എങ്ങനെ ഉത്പാദിപ്പിക്കാം?

മൃഗങ്ങളുടെ ഭക്ഷണങ്ങൾ

യുഎസ് ഫുഡ് ആൻഡ് ഡ്രഗ് അഡ്മിനിസ്ട്രേഷൻ (എഫ്ഡിഎ) നിലവിലെ നല്ല നിർമ്മാണ രീതി, അപകടസാധ്യത വിശകലനം, മനുഷ്യ ഭക്ഷണത്തിനുള്ള അപകടസാധ്യത അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള പ്രതിരോധ നിയന്ത്രണങ്ങൾ എന്നിവയെക്കുറിച്ച് ഞങ്ങൾ മുമ്പ് എഴുതിയിരുന്നു, എന്നാൽ ഈ ലേഖനം വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം ഉൾപ്പെടെയുള്ള മൃഗങ്ങളുടെ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കും.ഫെഡറൽ ഫുഡ്, ഡ്രഗ്, കോസ്മെറ്റിക് ആക്റ്റ് (FD&C ആക്ട്) "മനുഷ്യരുടെ ഭക്ഷണങ്ങൾ പോലെയുള്ള എല്ലാ മൃഗങ്ങളുടെ ഭക്ഷണങ്ങളും കഴിക്കാൻ സുരക്ഷിതവും സാനിറ്ററി സാഹചര്യങ്ങളിൽ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതും ദോഷകരമായ വസ്തുക്കളും അടങ്ങിയിട്ടില്ലാത്തതും സത്യസന്ധമായി ലേബൽ ചെയ്യപ്പെടേണ്ടതുമാണ്" എന്ന് എഫ്ഡിഎ വർഷങ്ങളായി രേഖപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. .”

പരസ്യങ്ങൾ കാണുക അല്ലെങ്കിൽ വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ ഭക്ഷണ ഇടനാഴിയിലൂടെ നടക്കുക, വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ ഭക്ഷണങ്ങൾ എല്ലാത്തരം രൂപങ്ങളിലും വരുന്നതായി നിങ്ങൾ കാണും - നായ്ക്കൾക്കുള്ള ഡ്രൈ ഫുഡിന്റെ ഭീമൻ ബാഗുകൾ, ചങ്കി ഇറച്ചിയും ക്യാനുകളിലെ ഗ്രേവിയും, പൂച്ചകൾക്കുള്ള മെറ്റലൈസ് ചെയ്ത പൗച്ചുകളിലെ നനഞ്ഞ അടരുകളുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ, ചെറിയ ബാഗുകൾ പെട്ടികളിലെ ഉണങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ, മുയലുകൾക്കുള്ള ഉരുളകളുടെ സഞ്ചികൾ, ചിൻചില്ലയ്ക്കുള്ള പുല്ല്, വളർത്തുമൃഗങ്ങൾക്ക് ഇടയിലുള്ളതെല്ലാം.നിർമ്മാതാക്കൾ ഓരോ തരത്തിലുള്ള വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിനും ശരിയായ ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ പരിശോധന ഉപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കണം - ഉണങ്ങിയ, നനഞ്ഞ, ദ്രാവകം മുതലായവ, അതുപോലെ തന്നെ പാക്കേജിംഗ് തരം.

അതിനാൽ, മൃഗങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ദോഷകരമായ വസ്തുക്കളൊന്നും അടങ്ങിയിട്ടില്ലെന്ന് FDA ആവശ്യപ്പെടുമ്പോൾ, അതിൽ സൂക്ഷ്മജീവികളുടെ മലിനീകരണത്തിന് പുറമേ ശാരീരിക മലിനീകരണങ്ങളും ഉൾപ്പെടുന്നു.മനുഷ്യ ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണത്തിലെന്നപോലെ, വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ ഭക്ഷ്യ ഉൽപാദന പ്രക്രിയയുടെ ഓരോ ഘട്ടത്തിലും ഒന്നിലധികം ഘട്ടങ്ങളുണ്ട്, ഇവയെല്ലാം മലിനീകരണത്തിന്റെ അല്ലെങ്കിൽ ഗുണനിലവാര പ്രശ്‌നങ്ങളുടെ അപകടസാധ്യത അവതരിപ്പിക്കുന്നു.ഇൻകമിംഗ് അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾക്ക് ഫാം ട്രാക്ടറുകൾ എടുത്ത പാറകളോ ഗ്ലാസുകളോ മറയ്ക്കാൻ കഴിയും.മിക്സിംഗ്, കട്ടിംഗ്, ഫില്ലിംഗ് മെഷിനറികൾ തകരുകയും പ്ലാസ്റ്റിക് അല്ലെങ്കിൽ ലോഹ കഷണങ്ങൾ പൊട്ടി കൺവെയർ ബെൽറ്റുകളിൽ വീഴുകയും ചെയ്യും - കൂടാതെ ഈ പ്രക്രിയയുടെ ഏത് ഘട്ടത്തിലും ഭക്ഷണത്തിലേക്ക്.ഒരു പാത്രം നിറയെ ഭക്ഷണം വലിച്ചെടുക്കുന്ന ഒരു വളർത്തുമൃഗത്തിന് തകർന്ന ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ മെഷ് സ്‌ക്രീൻ വളരെയധികം ശാരീരിക നാശം വരുത്തും.

ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷയും ഗുണനിലവാര സാങ്കേതിക വിദ്യകളും

മലിനമായ ഉൽപ്പന്നം സ്റ്റോർ ഷെൽഫുകളിൽ എത്തുന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ നിർമ്മാതാക്കൾ ശരിയായ ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ സാങ്കേതികവിദ്യകൾ നടപ്പിലാക്കണം.വ്യാവസായിക ഫുഡ് മെറ്റൽ ഡിറ്റക്ടറുകൾ അനാവശ്യ ലോഹ മലിനീകരണം കണ്ടെത്തുന്നതിനും പ്രക്രിയയിൽ നിന്ന് ഏതെങ്കിലും മലിനമായ പാക്കേജുകൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനും ഭക്ഷണം പരിശോധിക്കുന്നു.ഫെറസ്, നോൺ-ഫെറസ്, സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ ലോഹ മലിനീകരണം കണ്ടെത്തുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും ഉയർന്ന സാധ്യതകളിൽ ഒന്ന് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന ഏറ്റവും പുതിയ ഫാഞ്ചി-ടെക് മെറ്റൽ ഡിറ്റക്ടറുകൾക്ക് ഒരേ സമയം പ്രവർത്തിക്കുന്ന മൂന്ന് ഉപയോക്താക്കൾക്ക് തിരഞ്ഞെടുക്കാവുന്ന ഫ്രീക്വൻസികൾ വരെ സ്കാൻ ചെയ്യാൻ കഴിയും.ഫുഡ് എക്സ്-റേ പരിശോധനാ സംവിധാനങ്ങൾ ലോഹവും ലോഹമല്ലാത്തതുമായ വിദേശ വസ്തുക്കളുടെ മലിനീകരണം കണ്ടെത്തുന്നു - കല്ലുകൾ, കാൽസിഫൈഡ് അസ്ഥികൾ എന്നിവ പോലെ - ക്യാനുകളിലും ഫോയിൽ പാക്കേജിംഗിലും ഇത് ഉപയോഗിക്കാം.കോംബോ സംവിധാനങ്ങൾ പ്ലാന്റിൽ സ്ഥലം ലാഭിക്കുന്നതിനും ഗുണനിലവാരവും സുരക്ഷാ പരിശോധനയും നൽകുന്നതിനുള്ള സാങ്കേതിക വിദ്യകൾ സംയോജിപ്പിക്കുന്നു.

മൃഗാഹാരങ്ങൾ 2

കൂടാതെ, മനുഷ്യർക്ക് നൽകുന്ന ഭക്ഷണം പോലെ, വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ ഭക്ഷണ ലേബലിംഗും നിയന്ത്രിക്കപ്പെടുന്നു.നിലവിലെ FDA നിയന്ത്രണങ്ങൾക്ക് "ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ശരിയായ ഐഡന്റിഫിക്കേഷൻ, നെറ്റ് ക്വാണ്ടിറ്റി സ്റ്റേറ്റ്‌മെന്റ്, നിർമ്മാതാവിന്റെയോ വിതരണക്കാരന്റെയോ ബിസിനസ്സിന്റെ പേരും സ്ഥലവും, ഭാരം അടിസ്ഥാനമാക്കി ഉൽപ്പന്നത്തിലെ എല്ലാ ചേരുവകളുടെയും ശരിയായ ലിസ്റ്റിംഗ് എന്നിവ ആവശ്യമാണ്.ചില സംസ്ഥാനങ്ങൾ അവരുടെ സ്വന്തം ലേബലിംഗ് നിയന്ത്രണങ്ങളും നടപ്പിലാക്കുന്നു.ഈ നിയന്ത്രണങ്ങളിൽ പലതും അസോസിയേഷൻ ഓഫ് അമേരിക്കൻ ഫീഡ് കൺട്രോൾ ഒഫീഷ്യൽസ് (AAFCO) നൽകിയ ഒരു മാതൃകയെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്.

"ഭാരത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കി ഉൽപന്നത്തിലെ എല്ലാ ചേരുവകളുടെയും ലിസ്റ്റിംഗ്" ശ്രദ്ധിക്കണം.ഒരു പാക്കേജ് കൂടുതലോ കുറവോ നിറച്ചതിനാൽ ഭാരം തെറ്റാണെങ്കിൽ പോഷക വിവരങ്ങളും തെറ്റായിരിക്കും.ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പരസ്യപ്പെടുത്തിയ ഭാരങ്ങൾ പാലിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുന്നതിനും ഉൽപ്പാദനക്ഷമത ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്യാൻ സസ്യങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നതിനും, ഭാരം കുറഞ്ഞ/അധികം ഭാരമുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിരസിക്കപ്പെടുന്നതിനും ചെക്ക് വെയ്റ്റിംഗ് സംവിധാനങ്ങൾ ഓരോ പാക്കേജും തൂക്കിനോക്കുന്നു.

മൃഗാഹാരങ്ങൾ3

കൂടാതെ, മനുഷ്യർക്ക് നൽകുന്ന ഭക്ഷണം പോലെ, വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ ഭക്ഷണ ലേബലിംഗും നിയന്ത്രിക്കപ്പെടുന്നു.നിലവിലെ FDA നിയന്ത്രണങ്ങൾക്ക് "ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ശരിയായ ഐഡന്റിഫിക്കേഷൻ, നെറ്റ് ക്വാണ്ടിറ്റി സ്റ്റേറ്റ്‌മെന്റ്, നിർമ്മാതാവിന്റെയോ വിതരണക്കാരന്റെയോ ബിസിനസ്സിന്റെ പേരും സ്ഥലവും, ഭാരം അടിസ്ഥാനമാക്കി ഉൽപ്പന്നത്തിലെ എല്ലാ ചേരുവകളുടെയും ശരിയായ ലിസ്റ്റിംഗ് എന്നിവ ആവശ്യമാണ്.ചില സംസ്ഥാനങ്ങൾ അവരുടെ സ്വന്തം ലേബലിംഗ് നിയന്ത്രണങ്ങളും നടപ്പിലാക്കുന്നു.ഈ നിയന്ത്രണങ്ങളിൽ പലതും അസോസിയേഷൻ ഓഫ് അമേരിക്കൻ ഫീഡ് കൺട്രോൾ ഒഫീഷ്യൽസ് (AAFCO) നൽകിയ ഒരു മാതൃകയെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്.

"ഭാരത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കി ഉൽപന്നത്തിലെ എല്ലാ ചേരുവകളുടെയും ലിസ്റ്റിംഗ്" ശ്രദ്ധിക്കണം.ഒരു പാക്കേജ് കൂടുതലോ കുറവോ നിറച്ചതിനാൽ ഭാരം തെറ്റാണെങ്കിൽ പോഷക വിവരങ്ങളും തെറ്റായിരിക്കും.ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പരസ്യപ്പെടുത്തിയ ഭാരങ്ങൾ പാലിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുന്നതിനും ഉൽപ്പാദനക്ഷമത ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്യാൻ സസ്യങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നതിനും, ഭാരം കുറഞ്ഞ/അധികം ഭാരമുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിരസിക്കപ്പെടുന്നതിനും ചെക്ക് വെയ്റ്റിംഗ് സംവിധാനങ്ങൾ ഓരോ പാക്കേജും തൂക്കിനോക്കുന്നു.


പോസ്റ്റ് സമയം: ജൂൺ-06-2022