ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ-അംഗീകൃത എക്‌സ്‌റേ, മെറ്റൽ ഡിറ്റക്ഷൻ സിസ്റ്റം ടെസ്റ്റ് സാമ്പിളുകളുടെ ഒരു പുതിയ നിര, ഉൽപ്പാദന ലൈനുകൾ കൂടുതൽ കർശനമായ ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നതിന് ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണ മേഖലയ്ക്ക് ഒരു സഹായം നൽകുമെന്ന് ഉൽപ്പന്ന ഡെവലപ്പർ അവകാശപ്പെട്ടു.
ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കൾ ഉൾപ്പെടെയുള്ള വ്യവസായങ്ങൾക്കായി മെറ്റൽ ഡിറ്റക്ഷൻ, എക്സ്-റേ പരിശോധന സൊല്യൂഷനുകൾ എന്നിവയുടെ സ്ഥാപിത വിതരണക്കാരാണ് ഫാഞ്ചി ഇൻസ്പെക്ഷൻ, പ്ലാസ്റ്റിക്, ഗ്ലാസ്, സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ തുടങ്ങിയ വസ്തുക്കളാൽ ഭക്ഷണം മലിനമാകുന്നത് തടയാൻ എഫ്ഡിഎ അംഗീകരിച്ച ടെസ്റ്റ് സാമ്പിളുകളുടെ ഒരു ശേഖരം പുറത്തിറക്കി.
പരിശോധനാ സംവിധാനങ്ങൾ ശരിയായി പ്രവർത്തിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ സാമ്പിളുകൾ ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പാദന ലൈനുകളിലോ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കുള്ളിലോ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു.
ഫുഡ് കോൺടാക്റ്റ് അംഗീകാരം ഉൾക്കൊള്ളുന്ന എഫ്ഡിഎ സർട്ടിഫിക്കേഷൻ ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണ മേഖലയിൽ അനിവാര്യമായിരിക്കുകയാണെന്ന് ഫാഞ്ചിയുടെ വിൽപ്പനാനന്തര സേവന മേധാവി ലൂയിസ് ലീ പറഞ്ഞു.
വ്യവസായത്തിലെ ഏറ്റവും ഉയർന്ന നിലവാരമാണ് സർട്ടിഫിക്കേഷൻ, ലൂയിസ് കൂട്ടിച്ചേർത്തു.
വ്യവസായ ആവശ്യം
“ഇപ്പോൾ ആളുകൾ ആവശ്യപ്പെടുന്ന ഒരു കാര്യം എഫ്ഡിഎ സർട്ടിഫിക്കേഷനും ടെസ്റ്റ് സാമ്പിളുകൾ എഫ്ഡിഎ സർട്ടിഫൈഡ് മെറ്റീരിയലുകളിൽ നിന്ന് സ്രോതസ്സുചെയ്യാനുമാണ്,” ലൂയിസ് പറഞ്ഞു.
“ധാരാളം ആളുകൾ തങ്ങൾക്ക് FDA സർട്ടിഫിക്കേഷൻ ഉണ്ടെന്ന വസ്തുത പരസ്യമാക്കുന്നില്ല.അവർക്ക് അത് ഉണ്ടെങ്കിൽ, അവർ അത് പ്രക്ഷേപണം ചെയ്യുന്നില്ല.മുമ്പത്തെ സാമ്പിളുകൾ വിപണിക്ക് പര്യാപ്തമായിരുന്നില്ല എന്നതാണ് ഞങ്ങൾ ഇത് ചെയ്തതിൻ്റെ കാരണം.
“ഉപഭോക്താക്കളുടെ ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റുന്നതിനായി ഞങ്ങൾ സാക്ഷ്യപ്പെടുത്തിയ സാമ്പിളുകൾക്കായി ഈ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്.FDA സർട്ടിഫിക്കേഷൻ ഉള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉപയോഗം ഭക്ഷ്യ വ്യവസായം ആവശ്യപ്പെടുന്നു.
വിവിധ വലുപ്പങ്ങളിൽ ലഭ്യമാകുന്ന ടെസ്റ്റ് സാമ്പിളുകൾ, അന്തർദേശീയമായി അംഗീകരിക്കപ്പെട്ട കളർ കോഡിംഗ് സിസ്റ്റം പിന്തുടരുന്നു, കൂടാതെ എല്ലാ മെറ്റൽ ഡിറ്റക്ഷൻ, എക്സ്-റേ മെഷീനുകൾക്കും ഉപയോഗിക്കാൻ അനുയോജ്യവുമാണ്.
മെറ്റൽ ഡിറ്റക്ഷൻ സിസ്റ്റങ്ങൾക്കായി, ഫെറസ് സാമ്പിളുകൾ ചുവപ്പിലും പിച്ചള മഞ്ഞയിലും സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ നീലയിലും അലുമിനിയം പച്ചയിലും അടയാളപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു.
എക്സ്-റേ സംവിധാനങ്ങൾ പരിശോധിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന സോഡ ലൈം ഗ്ലാസ്, പിവിസി, ടെഫ്ലോൺ എന്നിവ കറുപ്പ് നിറത്തിൽ അടയാളപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു.
ലോഹം, റബ്ബർ മലിനീകരണം
പരിശോധനാ സംവിധാനങ്ങൾ ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ ചട്ടങ്ങൾ പാലിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുന്നതിനും പൊതുജനാരോഗ്യ അപകടങ്ങൾ തടയുന്നതിനും ഫാഞ്ചി ഇൻസ്പെക്ഷൻ അനുസരിച്ച് ഇത്തരത്തിലുള്ള പരിശീലനം അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്.
യുകെ-ചില്ലറ വ്യാപാരിയായ മോറിസൺസ് ഈയിടെ തങ്ങളുടെ സ്വന്തം ബ്രാൻഡായ ഹോൾ നട്ട് മിൽക്ക് ചോക്ലേറ്റ് ചെറിയ ലോഹക്കഷണങ്ങളാൽ മലിനമാകുമെന്ന ഭയത്താൽ തിരിച്ചുവിളിക്കാൻ നിർബന്ധിതരായി.
2021-ൽ ഐറിഷ് ഫുഡ് സേഫ്റ്റി അധികൃതർ സമാനമായ മുന്നറിയിപ്പ് പ്രഖ്യാപിച്ചു, സൂപ്പർമാർക്കറ്റ് ശൃംഖലയായ ആൽഡി, ബാലിമോർ ക്രസ്റ്റ് ഫ്രഷ് വൈറ്റ് സ്ലൈസ്ഡ് ബ്രെഡ് മുൻകരുതലായി തിരിച്ചുവിളിക്കാൻ തുടങ്ങിയതിന് ശേഷം, നിരവധി റൊട്ടികൾ ചെറിയ റബ്ബർ കഷണങ്ങളാൽ മലിനമാകാൻ സാധ്യതയുണ്ട്.
പോസ്റ്റ് സമയം: ഏപ്രിൽ-15-2024